こんばんは！
いつもありがとうございます。
今朝から11月2回目発送分の販売を開始いたしました。
今回はようやくお出しできた林檎のタルト、
昨年のバレンタインでご好評頂いた木苺ジャムのガトーショコラなどを
詰め合わせております。ぜひご検討くださいませ！
こちらの周辺でもインフルエンザが猛威をふるっております。
皆さまどうかご自愛くださいませ。
今月もsöpö tomiをよろしくお願いいたします！
-販売開始
11/25 朝
-発送
11/29-30発送
11月の焼き菓子BOX
林檎の全粒粉タルト（1個）
抹茶いちじくホワイトチョコのビスコッティ（1個）
木苺ジャムのガトーショコラ（1個）
メープルのブールドネージュ（1個）
単品
-レモンケーキ
-スペルト小麦クッキー
遅ればせながら公式LINEアカウントを開設いたしました。
Instagramをご利用でないお客様にも、販売開始のお知らせなどを
タイムリーにお届けできればと考えております。
ぜひご登録いただけますと嬉しいです🌼
LINEアカウント：
https://lin.ee/DwBgjKf
今後とも söpö tomi をよろしくお願いいたします。
こんばんは！
いつもご利用いただきありがとうございます。
今月の販売もなんとか準備が整いました！
久しぶりの酵母菓子は、２回目の発送から再開させていただきます。BOXの
内容が異なりますので、ご注意くださいませ。
秋を挟んで、素敵なお茶の時間をお届けできると嬉しいです。
今月もよろしくお願いいたします。
-販売開始
10/7 夜より
-発送
①10/12-13発送（10/10 23時ごろ締切予定）
②10/24-25発送（10/22 23時ごろ締切予定）
10月の焼き菓子BOX①
栗と木苺の全粒粉タルト（1個）
全粒粉のフィナンシェ（1個）
いちじくとチョコのヘーゼルナッツビスコッティ（1個）
林檎ジャムと胡桃のクランブルケーキ（ 1個）
スペルト小麦の全粒粉クッキー（プレーン）（1袋2枚）
10月の焼き菓子BOX②
小麦酵母のレモンケーキ（1個）
チョコとカカオニブのブラウキー（1個）
栗と木苺の全粒粉タルト（1個）
いちじくとチョコのヘーゼルナッツビスコッティ（1個）
スペルト小麦の全粒粉クッキー（プレーン）（1袋2枚）
単品
-レモンケーキ
-スペルト小麦クッキー
-ブラウキー
おはようございます！
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
厳しい夏が過ぎ、やっと涼しいと感じる日々が増えてきましたね。
大変お待たせして申し訳ございませんでした🙇
今朝、カートをオープンさせていただきました！
9月の焼き菓子BOXは、栗、さつまいも、いちじくと、
秋を待ちわびていた店主の気持ちがよく表れたラインナップとなっております（笑）
今年最後の桃のお菓子は、少し寂しくもありますね。
また来年お出しできることを楽しみに。
*レモンケーキ、ヴィクトリア、ブラウキーなどの酵母菓子は、
工房の気温を見つつ、10月以降に再開予定でおります🍋
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-販売開始
9/22 朝より
-発送
②9/27-28
9月の焼き菓子BOX【S/M/L】
栗と木苺の全粒粉タルト（1個）
さつまいものメープルマドレーヌ（1個）
いちじくとチョコのヘーゼルナッツビスコッティ（1個）
桃と胡桃のクランブルケーキ（1個）
スペルト小麦の全粒粉クッキー（スパイスチャイ）（1袋4枚）
単品BOX
-スペルト小麦クッキー
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皆さまのご利用、心からお待ち申し上げております。
よろしくお願いいたします。
こんばんは！
いつもご利用ありがとうございます。
今月は暑さも厳しく、日々の送り迎えで働く前から汗だくの日々です😅
先ほど、カートをオープンさせていただきました！
8月の焼き菓子BOXは、新作の胡桃とメープルのブールドネージュに加え、今まで販売した中で、ご好評いただいたお菓子も詰め合わせております。
また、帰省のお手土産に、プレーンのお菓子の詰め合わせもご用意しました。
ぜひご検討いただけましたら幸いです。
なお、今月は夏休みをいただきたく、2回目の発送はお休みさせていただきます🎐
皆さまもどうかご自愛くださいませ。
-販売開始
8/5 夜より
-発送
①8/10-11
8月の焼き菓子BOX【S/M/L】
胡桃とメープルのブールドネージュ（4個入り1袋）
木苺のフィナンシェ（1個）
抹茶のガトーバスク（1個）
フロランタン（1個）
桃ジャムとシナモンのパウンドケーキ（1個）
焼き菓子詰め合わせ
-8個入り
・スペルト小麦の全粒粉クッキー（2枚）：2袋
・フィナンシェ：３個
・パウンドケーキ：3個
-15個入り
・スペルト小麦の全粒粉クッキー（2枚）：5袋
・フィナンシェ：5個
・パウンドケーキ：5個
単品BOX
-おつまみチーズクッキー
-スペルト小麦クッキー
おはようございます😄
すっかり暑くなりましたが、日々いかがお過ごしでしょうか。
こちらはなんとか、元気に暮らしております。
さて、今月の販売予定のお知らせです。
7月はフルーツを使った焼き菓子をメインに考えてみました。
バラエティ豊かな風味のお菓子を、楽しんでいただけたら幸いです。
ぜひご利用くださいませ！
-販売開始
7/8 朝より
-発送
①7/11-12
②7/25-26
7月の焼き菓子BOX
-全粒粉フィナンシェ（木苺）
-桃ジャムとシナモンのパウンドケーキ
-オレンジとクランベリーのブロンディ
-全粒粉のガレットブルトンヌ
-スペルト小麦の全粒粉クッキー
単品
-おつまみチーズクッキー
-スペルト小麦クッキー
-ヴィクトリアケーキ
-ブラウキー
こんばんは！
今月の販売予定は以下となります。
父の日に間に合うかどうか、という日程ではございますが、
今回は男性にも喜ばれそうなラインナップを考えてみました。
検討していた酵母スコーンは、やはりもう少し試作をさせていただきたく、、🙇
美味しいものができますよう頑張りますので、気長にお待ちいただけますと幸いです。
また、いつものレモンケーキは、6/13-14発送分で一旦終売とし、
気温が下がるまでお休みします。
代わりに、トッピングなし&レモンゼストで風味を増した、
夏らしい仕様のレモンケーキを検討しております。
ぜひご利用くださいませ！
-販売開始
6/10 朝より
-発送
①13-14日
②27-28日
-工房お渡し
29日
6月の焼き菓子BOX
-ヘーゼルナッツのフィナンシェ
-ガレットブルトンヌ
-おつまみチーズクッキー
-チャイスパイスクッキー
-チョコとくるみのパウンドケーキ
単品BOX
-スペルト小麦クッキー
-ヴィクトリアケーキ
-レモンケーキ
-ブラウキー
いつもありがとうございます。
大変お待たせいたしました！
工房お渡しのカートをオープンしましたので、ご案内させていただきます。
お渡し日時：5/25（日）13-17時
場所：söpö tomi工房（横浜市青葉区松風台：桜台公園近く）
＜ご注文からお渡しまで＞
①ご注文とお支払い
・オンラインストアでお渡しの商品をお選びの上、「店舗受取」をご指定ください
②工房所在地のご確認
・お支払い画面orご注文確認メールに住所を記載しております
③工房へご来店
・当日の時間内にお越しください
*駐輪スペースあり、お車は近隣駐車場をご利用ください
*万が一ご都合が悪くなった場合は、着払いでの配送させていただきます
＜商品＞*全て税込
【5月の焼き菓子BOX】
フロランタン、ビスコッティ、紅茶ケーキ（ビスキュイ・サヴォア）、ヴィクトリアケーキ（M/Lのみ）が入ります
・L：3,150円（8個入り）
・M：1,700円（4個入り）
・S：1,150円（3個入り）
【単品BOX】
・ヴィクトリアケーキ：1,620円（3個入り）
・レモンケーキ：1,620円（3個入り）
・スペルトクッキー：1,260円（3種計3袋入り）
初めての回なので試行錯誤ございますが、皆さまにお会いできることを楽しみにしております！
よろしくお願いいたします。
5月の販売は、4月29日20時半より開始させていただきます。
紅茶ティーバッグをセットに、母の日のプレゼントにぴったりな商品をご用意しました。ぜひ、ご利用くださいませ！
発送日は5/6-7、地域により翌日、または翌々日のお届け予定です。
2回目の発送は改めてご案内させていただきます。
5月もどうぞよろしくお願いいたします。
ご案内が遅くなり申し訳ございません！
4月の販売予定ですが、4/11 20時より開始させていただきます。
今回は、いろんな味わいを楽しんでいただきたく、
以下のラインナップを考えております。
・スペルト小麦のクッキー（抹茶）
・リンツァートルテ（シナモン生地と木苺ジャムのタルト）
・ピスタチオと苺のクグロフケーキ（バターケーキ）
・カカオニブとチョコチップのブラウキー
単品では定番の以下をご用意する予定です。
・スペルト小麦のクッキー（プレーン／ココア／抹茶など）
・レモンケーキ
・カカオニブとチョコチップのブラウキー
クグロフは、先日作った焼きドーナツから派生しております。
これとは別に、昔ながらの牛乳の入ったおやつような、
ミニケーキもいつかお作りしたいなぁと思っています。
また、珍しく気の早いことですが（笑）、
5月は母の日に向けて、紅茶のクグロフケーキや久々のヴィクトリアケーキ、
6月は父の日に向けて、チーズクッキー、（間に合えば）酵母スコーン、
などを考えております。
夢は広がりますが、まずはコツコツと、今月もよろしくお願いいたします。